+38 (067) 766-22-09
  • Горчичный порошок (первый сорт)

Горчичный порошок (первый сорт)

Вес: 100 гр.
Количество: шт.
Цена: 12 грн.

Горчичный порошок - продукт семян желтого горчицы горчицы, горчичный порошок можно использовать для добавления привкуса к сухим трелям или соусам из салата и салатных соусов.


Использование

Популярная приправа для различных блюд, таких как соленые огурцы и чатни, салатная заправка и мясные ароматизаторы из-за ее острого вкуса. Он также используется для приготовления горчичной пасты, просто добавляя воду, которая используется в хот-догах и кренделях. Может использоваться как ингредиент в майонезе, винегретте, соусе для барбекю и т. д.  Семена горчицы производят горчичный порошок. Порошок представляет собой смесь коричневых и белых семян с добавлением шафрана или тубера для вкуса или цвета. Это популярный ингредиент, так как аромат не создается и не сохраняется при использовании. При смешивании с водой или молоком образует пасту, используемую в бутербродах, обертываниях, гамбургерах и т. д. с острым ароматом. 




История

Горчица - это универсальный крестоцветный овощ, который принадлежит к семейству Брассика, как брокколи и капуста Родной в умеренных районах Европы, он был среди самых ранних выращиваемых культур в регионе. С тысяч лет, горчичный завод был довольно широко культивирован в Северной Африке, Азии и Европе, больше похож на траву, и был даже популярен среди древних греков и римлян. Он был оценен как многоцелевая культура в Северной Америке с десятилетий с крупным производством, происходящим в Калифорнии и Монтане до 1950 года и примерно через десять лет в регионах Верхнего Среднего Запада. В настоящее время он выращивается в более чем 21 стране с крупным производством, происходящим в ЕС-27, Непале, Канаде, Украине и Индии Приписывая свой аромат и терапевтический характер, использование горчицы довольно популярно во всем мире. Ежегодно потребляется 700 фунтов.
Это многоплановое ботаническое с  различными разновидностями Три варианта из этих сортов, а именно: белая горчица ( Brassica alba), черная горчица ( Brassica nigra ) и коричневая горчица ( Brassica juncea ), приобрели большую популярность у других и коммерчески выращиваются и используются для их молодых цветочных стеблей, листьев , и семена . Белая горчица или иногда называемая желтой горчицей имеет более мягкий вкус и обычно используется при приготовлении знаменитой американской желтой горчичной приправы. Черная горчица пользуется популярностью благодаря сильному аромату и аромату, а коричневая горчица, которая также используется для приготовления горчицы Дижона, предлагает острый острый вкус.

Свойства горчицы

Горчичный завод приносит целую гамму полезных составляющих через свои различные съедобные части. Семена его растения являются богатым источником минералов, таких как кальций магний фосфор и калий Наряду с этим, он является хорошим источником пищевых фолатов и витамина А , а также. Горчичная  зелень или листья горчичных растений являются отличным источником полезных ископаемых, включая калий, кальций и фосфор. Это также хороший источник магния и пищевых волокон Огромное богатство содержания витамина, предлагаемое зеленым горчицей, включает обильное количество витамина А и витамин К с фолиевой кислотой, а витамин С также присутствует в приличных количествах.



Польза для здоровья

Включает облегчение от мышечных болей, псориаза , стригущего лишая, контактного дерматита и респираторных заболеваний. Различные части растения горчицы оказались полезными при лечении рака диабета и детоксикации организма. Он обладает отравляющими яд свойствами, оказывает терапевтическое воздействие на нервы и помогает поддерживать сердечное здоровье. Он способствует здоровой коже и волосам, снижает уровень холестерина и является прекрасным ботаническим для женщин во время менопаузы Фенольные компоненты и другие ценные питательные вещества, присутствующие в разных частях растения горчицы, такие как семена, листья и масло, в совокупности предлагают огромную пользу для здоровья с уникальным вкусом. 

Хранение

Вы можете хранить горчичный порошок в герметичных баночках на срок до шести месяцев. 

Написать отзыв

    Плохо           Хорошо

РЕКОМЕНДУЕМ